主料: 橙子 1個 雞蛋 1顆
香橙蒸蛋的做法:
1、將橙子放在桌上揉揉
2、橙子對切,取出果肉
3、盡量挑出白筋膜,然后用料理機(jī)打碎。
4、雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起
5、將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內(nèi)
6、中火蒸上7分鐘左右
香橙蒸蛋的特色:
清香可口
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