主料： 年糕 適量 青菜 適量

輔料： 豬肉 適量

調(diào)料： 糖 適量 鹽 適量 料酒 適量 生抽 適量

青菜湯年糕的做法:

1、年糕

2、原料圖。

3、青菜切碎，年糕切簿片，豬肉切絲。

4、鍋肉放油，入肉絲炒至變色。

5、煸炒

6、放入菜梗先炒1-2分鐘。

7、放菜葉炒，加一點(diǎn)點(diǎn)糖。

8、加年糕炒幾下。

9、加水沒過食材，水開后，再煮3分鐘左右年糕軟了即可。

青菜湯年糕的特色：

鮮香可口

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