葡萄干多多土司的做法
金像500g，奶粉12.5g，酵母7.5g，鹽7.5g，糖65g，水250g（不是用金像的減去15g水），牛奶50g，雞蛋50g，黃油55g，葡萄干165g
1）葡萄干洗干凈用水泡軟，隔去水分，用廚房紙擦干備用。
2）除黃油和葡萄干以外的全部材料揉成光滑面團(tuán)，加入黃油揉到完全階段，最后加入葡萄干揉勻。
3）初發(fā)3倍大，分割松弛20分鐘，最后發(fā)酵到9分。
4）210度烤40分鐘。
用了2種模子做，這是長(zhǎng)條的模子，做出來超級(jí)可愛~~
《葡萄干多多土司的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/78501/