姜餅人蛋糕的做法（圣誕美食）

材料：蛋5個(gè)（若是50克左右的蛋就用6個(gè)，60克左右用5個(gè)，70克左右用4個(gè)），細(xì)砂糖40克

水80克，紅糖30克，姜粉5克，肉桂粉10克，豆蔻粉5克（若沒(méi)有可省略），葵花籽油40克，低筋粉90克

做法4劃十字的，不喜歡的可以省略。我這是笑上癮了，因?yàn)槲矣X(jué)得這樣一劃真的是烤得比較全面，哪哪都漂亮～所以

給個(gè)側(cè)面看一下組織吧～～很有彈性，非常綿軟不干不濕正好吃！

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