材料：干銀耳20克、木瓜半個(gè)、冰糖適量

做法：

1、將干銀耳用溫水泡發(fā)，去根蒂并洗去雜質(zhì)，撕成小朵備用。

2、木瓜去籽、去皮，切塊備用。

2、砂鍋中放入適量水和泡發(fā)的銀耳，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半個(gè)小時(shí)，起鍋前再放入切好的木瓜塊和冰糖煮開，直至冰糖融化即可。

小貼士：

1、木瓜要在最后放，煮久了會(huì)爛，不容易成型。

2、這道糖水很適合夏天冰凍食用。

《銀耳木瓜糖水的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/77788/