百合糖梨銀耳湯的做法（甜品）

原料：干銀耳3-4朵，羅漢果1個(gè)，百合1頭，糖梨1個(gè)，冰糖適量。

做法：

1、準(zhǔn)備好原料，百合去老皮洗凈備用。銀耳用水泡發(fā)備用。

2、鍋中加入約2升的清水，放入泡發(fā)的銀耳。糖梨切滾刀塊入鍋中。

3、羅漢果用刀背敲開(kāi)。

4、剝掉殼子，取出果肉切半。果殼也是可以泡水的呦。

5、開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火放入羅漢果一起煮。我把果肉切掉一半，這樣撈出的時(shí)候比較好找。

6、蓋上蓋子小火煮約半小時(shí)左右，見(jiàn)水煮掉1/3左右即可關(guān)火。關(guān)火后百合和冰糖即可。

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