玉米面小餐包的做法（早餐菜譜-坐完月子最想吃的面包）

材料：高粉210克，玉米面40克，酵母4克，糖30克，水100克，黃油20克，鹽2克，蛋一個(gè)

做法：1 面團(tuán)基礎(chǔ)發(fā)酵后排氣。

2 分割成9份滾圓松弛15分鐘。

3 最后發(fā)酵至2倍大后刷上蛋液。

4 175度烤約一13~15分鐘。

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