



材料:8寸戚風1個(做法請看這里>>)。淡奶油300ml。糖粉50g。大草莓,杏仁片適量。
操作步驟:
P1:草莓取一部分切成小丁備用。
P2:烤好的戚風(戚風蛋糕的做法看這里>>)切去上表皮,并橫剖成兩片。
P3:淡奶油加入糖粉打發(fā)。
P4:先取一片蛋糕抹上一層奶油。
P5:鋪上草莓丁。
P6:再鋪一層奶油。
P7:蓋上另一片戚風。
P8:蛋糕表面覆蓋奶油并抹平。
P9:裱花以及用草莓和杏仁片裝飾。
用草莓裝飾蛋糕真的很漂亮。。太喜歡了~~ 雖然做的沒有蛋糕房的精細,畢竟咱不是專業(yè)人士。
不過健康和放心是一定的,而且包含我的心血和濃濃的祝福~~

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