做了香草味和可可味的，下面以香草味為例介紹一下具體的做法：
材料：黃油65克，低筋面粉100克，糖粉30克，細(xì)砂糖20克，全蛋液25克，香草精1/8小勺，德芙巧克力3塊。
做法：
1.黃油室溫軟化，所有材料稱重。
2.軟化好的黃油用電動(dòng)攪拌機(jī)低速打發(fā)至顏色變淺，稍微蓬松；加入香草精、糖粉和細(xì)砂糖繼續(xù)以同樣的速度打發(fā)；加入1/2的全蛋液，充分?jǐn)嚢杈鶆颍偌尤胧Ｏ碌?/2蛋液并攪拌均勻。
3.篩入低筋面粉，用橡皮刮刀以不規(guī)則方向攪拌均勻，成為稍干的面糊。
4.烤箱上下170度預(yù)熱待用。
5.將裱茶嘴裝入剪好的裱花袋中，再裝入面糊，在烤盤上擠出花朵型的曲奇餅干。
6.將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)烘烤大約8分鐘，后面幾分鐘要看著，千萬別烤糊了。
7.取出烤盤晾著，將德芙巧克力放入保鮮袋內(nèi)，隔開水加熱至融化，在袋子的尖嘴處剪一個(gè)小孔，將巧克力擠入烤好的曲奇餅中央花心處，等冷卻凝固后即可。
可可味的配方與香草味的基本一致，只需用 20克可可粉代替其中的低筋面粉，省去香草精即可。如果將可可粉換成抹茶粉，還能做成綠色的可愛花花餅干（呵呵，我第一次試的就是抹茶的哦）。
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