糖水楊梅的原料：楊梅約800克；

糖水楊梅的配料：白糖200克；

糖水楊梅的調(diào)料：鹽適量；

糖水楊梅的做法：

1、準(zhǔn)備食材；

2、楊梅用清水沖洗幾遍，用鹽水浸泡半小時(shí)，漂洗干凈；

3、洗好楊梅控干水分；

4、放入白糖，拌勻，腌2-3個(gè)小時(shí)；

5、腌制到楊梅出水；

6、放入2大腕清水，多放點(diǎn)水，就有好喝的楊梅飲料了；

7、大火煮開后，小火煮半小時(shí)；

8、湯汁變紅，楊梅變軟就可以了。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn菜譜溫馨提示：

楊梅用鹽水浸泡一下，可以讓里面的蟲子跑出了，鹽水的濃度可以嘗嘗，和我們平時(shí)喝湯的咸淡差不多就行。

健康提示：

楊梅具有生津止渴，易口干者可多食用；楊梅還具有消食、御寒、消暑、止瀉、利尿、治痢疾以及生津上渴、清腸胃、除煩憤惡氣等多種藥用價(jià)值。

食物相克：

楊梅不宜與蔥同吃；胃不好的人少喝為宜。
 

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