沾了牛奶的吐司,口感更細(xì)緻,而且涼了之后也不會變硬。 材料: 白吐司4片,牛奶100g,全蛋2個,面包粉150g,起司片3片,火腿片3片,蘿曼3片 做法: 1.將白吐司四邊切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最后沾上面包粉,稍微壓一下防止面包粉掉落。 2.以平底鍋用中火,將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。 3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼,再切對半即可。
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