別名:法式面包
使用提示:每餐約80克
吐司知識介紹:
吐司面包是英文toast的音譯,粵語廣東話叫(多士),面包切成片,經(jīng)過烤的之后,才能被叫做吐司,吐司應(yīng)該是面包再加工后的產(chǎn)物。國內(nèi)說的土司面包在美國就叫 bread, 所謂的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一層蒜泥或是
奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包機(jī)烤一下,再涂上醬。
嚴(yán)格地說切片面包有兩種,薄一點(diǎn),軟一點(diǎn)的是三明治面包,厚一點(diǎn)硬一點(diǎn)的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鮮油多、油占多……
吐司營養(yǎng)分析:
面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
吐司適合人群:
一般人群均可食用
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