材料: 牛肉塊,土豆塊,紅蘿卜塊 做法: 1.牛肉切塊,焯水,洗凈。人仔煲放水、牛肉塊、土豆塊、紅蘿卜塊,大火煲,燒開后放小火,慢煲兩個小時左右,再放入洋蔥塊,再煲一小會。這個專用來煲湯的煲。忘了拍蓋子了,蓋子上有個小孔,不用擔心燒開時水會溢出來。 2.我先生吃生番茄,放番茄在湯里他居然抗議。這是他的湯。 小訣竅: 簡單的湯,有營養(yǎng)的湯,O YEAH !
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