
簡(jiǎn)介: 上次看到丫丫媽媽參考梅子的方子做的這個(gè)手撕豬肉,我回去也試著做了,味道很好, 特別喜歡吃那個(gè)醬,用來(lái)拌飯拌涼面,好吃啊!
材料:豬夾心肉,番茄,洋蔥,白糖,番茄醬,烤肉醬,黑胡椒粉
手撕豬肉做法:
1.洋蔥番茄切成小丁,用兩大勺燒烤醬,兩大勺番茄沙司,一大勺糖,少許黑胡椒粉調(diào)成醬.
2.電燉鍋底部鋪上一半的洋蔥丁番茄丁
3.再鋪上肉
4.上面再鋪上剩下的一半洋蔥番茄丁,把調(diào)好的醬鋪在最上面,蓋上蓋子,電燉鍋開(kāi)自動(dòng)檔6~8個(gè)小時(shí)左右OK了.
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