
莧菜蒜頭湯的做法
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 減肥菜譜 貧血食譜 跌打骨折食譜 工藝:煮
莧菜蒜頭湯的制作材料:
主料:莧菜(綠)300克
調(diào)料:大蒜(白皮)5克,
色拉油15克,鹽2克,胡椒粉1克,味精1克
莧菜蒜頭湯的做法:
1.莧菜洗干凈,蒜頭切成薄片。
2.把色拉油及鹽倒入鍋中加熱,加上6杯水,待煮沸后放入莧菜及蒜頭煮2-3分鐘,用胡椒、味精調(diào)味后即可飲用。
食物相克
莧菜(綠):莧菜忌與
甲魚(yú)和龜肉同食。
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