香蔥鵪鶉蛋的做法,香蔥鵪鶉蛋怎么做,如何做
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香蔥鵪鶉蛋的制作材料：
主料：鵪鶉蛋200克調(diào)料：植物油15克,料酒8克,鹽3克,小蔥10克
香蔥鵪鶉蛋的做法：
1. 將鵪鶉蛋磕入碗內(nèi)，加精鹽、蔥末攪勻；
2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔廖宄蔁�，將鵪鶉蛋慢慢淋入，攤成圓形蛋餅，煎至兩面金黃色時，烹入料酒，食時切成象眼塊即可。
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