
西葫蘆盅的做法
菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 哮喘食譜 利尿食譜 美容菜譜 祛痰食譜
工藝:蒸
西葫蘆盅的制作材料:
主料:西葫蘆250克
輔料:蜂蜜8克
西葫蘆盅的做法:
1. 將西葫蘆洗凈,去瓤;
2. 取蜂蜜適量,倒入去瓤的西葫蘆中;
3. 將西葫蘆上籠蒸熟即可;飲蜜汁食西葫蘆肉。
健康提示
西葫蘆盅具有清肺化痰平喘的作用。適用于治療呼吸急促、喉中痰鳴。
食物相克
蜂蜜:蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
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