材料：

檳榔芋頭200克 排骨250克 蔥花15克 大米1杯 姜片2片

調(diào)味料：

鹽1/2小匙 白胡椒粉1/4小匙 雞精1/2小匙

制作方法：

1.排骨斬小件，芋頭切成小方塊，香蔥切碎，大米洗凈。

2.鍋內(nèi)燒開水，放入排骨氽燙至出血水，撈起洗凈。

3.將大米，姜片，排骨放入電鍋內(nèi)，加入適量清水。

4.按下煮粥鍵（1小時）其實只要40分鐘即可

5.到粥煮至軟爛了，再加入切塊的芋頭繼續(xù)煮。

6.煮至芋頭可以輕松的用筷子插入時，加入調(diào)味料，灑上蔥花即可。

注意事項：

1.材料視鍋子的大小來放，這些材料有些多了。鍋小的可以，在煮到一半的時侯把粥撈出來再放材料的。

2.用電飯鍋煮粥.要有煮粥或是煲湯功能的才行..因這種功能可以細火慢煲無需看管,也不會瀝鍋.
 

《香芋排骨粥的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/74684/