
正是當(dāng)?shù)孛牢队衩椎募竟?jié),非甜玉米,而是本地的笨棒子,不是太甜,卻非常香,有玉米的香氣,其實(shí)比甜玉米更加美味兒。而價(jià)格還比較便宜,大約1.5元兩個(gè)。所以,瘋狂吃玉米吧,過(guò)了這個(gè)村沒(méi)有這個(gè)店了。
玉米的吃法很多,而拿玉米褒湯,更是非常不錯(cuò)。
玉米排骨湯,再加些蟲(chóng)草花,金黃一片啊。
此湯非常非常美味,而且有營(yíng)養(yǎng),且做法簡(jiǎn)單,重磅推薦。
【蟲(chóng)草花玉米排骨湯】
主料:
中排500g(脊椎骨),玉米1根,蟲(chóng)草花10g,枸杞30顆,姜一塊。
輔料:
鹽適量。
做法:
1.排骨洗凈焯水,玉米去皮切塊,姜去皮切片,蟲(chóng)草花和枸杞浸泡一會(huì)。
2.鍋里重新加水,放入排骨和姜片,大火煲開(kāi),加入浸泡的蟲(chóng)草花。大火煲10分鐘后,轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。
3.放入玉米和枸杞,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火繼續(xù)褒半個(gè)小時(shí)即可。出鍋前5分鐘放入鹽。p>
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