清涼扁豆的做法 菜系及功效：私家菜 利尿食譜 美容菜譜 減肥菜譜 清熱去火食譜 工藝：煮

清涼扁豆的制作材料：

主料：扁豆250克,冬瓜100克
調(diào)料：鹽5克,薄荷5克

清涼扁豆的做法：

1. 將冬瓜去皮、瓤洗凈切塊；
2. 扁豆擇洗干凈；
3. 將冬瓜、扁豆放入鍋內(nèi)，加水、精鹽、薄荷葉煮至冬瓜、扁豆熟爛即可。

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