
黃精圓肉乳鴿湯的做法
菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 失眠食譜 美容菜譜 工藝:煮
黃精圓肉乳鴿湯的制作材料:
主料:雛鴿200克
輔料:黃精40克,桂圓肉20克,
陳皮5克
調(diào)料:鹽3克
黃精圓肉乳鴿湯的做法:
1. 乳鴿刮洗凈,去毛及內(nèi)臟。
2. 黃精,龍眼肉(桂圓肉)和陳皮分別洗凈。
3. 加適量水,猛火煲至滾,然后放入全部材料,用中火煲約3小時
4. 加入細鹽調(diào)味,即可飲用。
健康提示
1. 此湯可補血養(yǎng)顏,寧心安神,潤肺養(yǎng)陰;
2. 此湯補而不燥,有益身體,適合一家大小佐膳飲用;
3. 如患血氣虛,頭暈,眼花,耳鳴,心跳,失眠,精神不振,飲食無胃口,都可用此湯佐膳作食療;
4. 如有傷風(fēng)感冒未愈之人不宜飲用。
食物相克
黃精:黃精忌酸、冷食物。
陳皮:陳皮不宜與
半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>
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