菠蘿杏仁豆腐的做法 菜系及功效：美容菜譜

菠蘿杏仁豆腐的制作材料：

主料：菠蘿２００克、杏仁２００克、豆腐２００克、砂糖５００克、凍粉５０克。

菠蘿杏仁豆腐的特色：

此菜是極佳美膚配方，解皮膚干涸，治療咳嗽、肺熱腸燥，健神。

菠蘿杏仁豆腐的做法：

１．將杏仁磨制并調(diào)成糊，用切成段的凍粉加入適量冷水上籠蒸化； 

２．將冷卻后的杏仁糊、凍粉汁倒入碗內(nèi)，用加溫過的砂糖調(diào)和，再均勻地淋在切成塊狀的豆腐上，然后放入冰箱直至其凝固；

３．將菠蘿片放在取出的豆腐塊上，再用余下的砂糖熬成糖水澆上便可食用。

《菠蘿杏仁豆腐的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/74559/