豆?jié){燉羊肉的做法 菜系及功效：私家菜 美容菜譜 豐胸食譜 補虛養(yǎng)身食譜 工藝：清燉

豆?jié){燉羊肉的制作材料：

主料：羊肉(肥瘦)500克
輔料：豆?jié){500克,山藥(干)15克
調(diào)料：香油10克,鹽3克,姜10克

豆?jié){燉羊肉的做法：

1. 將羊肉洗凈切塊，入沸水中焯一下，撈出。
2. 將山藥洗凈。
3. 將羊肉和山藥放入鍋中，倒入新鮮豆?jié){，中火燉2小時，待羊肉熟爛時，加入香油、精鹽、姜片燒沸即可。

健康提示

此燉菜具有補充蛋白質(zhì)的作用。具有促進乳房發(fā)育的作用。

食物相克

山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

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