蓮實美容羹的做法 菜系及功效：美容菜譜

蓮實美容羹的制作材料：

主料：蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量。

蓮實美容羹的特色：

桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養(yǎng)胃，薏仁米、芡實為健脾利水之品。現(xiàn)代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、C、B，蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質(zhì)，可刺激皮膚細(xì)胞的生長，促進(jìn)新陳代謝。此羹是較理想的美容藥膳，經(jīng)常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。

蓮實美容羹的做法：

先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi)，用文火煮至爛熟加峰蜜調(diào)味食用。

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