山藥豆腐湯的做法 菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 子宮脫垂食譜 工藝：煮

山藥豆腐湯的制作材料：

主料：山藥200克,豆腐(北)400克
調(diào)料：大蒜（白皮）5克,醬油4克,香油5克,大蔥3克,鹽3克,味精2克

山藥豆腐湯的做法：

1. 山藥去皮，切成丁；
2. 豆腐沸水燙后分別切成丁；
3. 花生油燒至五成熱，爆香蒜茸；
4. 鍋內(nèi)倒入山藥丁翻炒遍，加上適量水，待沸倒入豆腐丁；
5. 放調(diào)料調(diào)味，煮沸，撒上蔥花，淋上麻油即成。

健康提示

此湯有清熱利尿、健脾厚腸胃、主治遺精、白濁帶下、小便頻數(shù)及子宮下垂的功效。

食物相克

山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。

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