百合荸薺雪梨羹的做法 菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 美容菜譜 祛痰食譜 清熱去火食譜 工藝：煮

百合荸薺雪梨羹的制作材料：

主料：荸薺20克,梨50克,百合20克
調(diào)料：冰糖10克

百合荸薺雪梨羹的做法：

1. 將鮮百合一瓣一瓣的掰下來洗凈；
2. 將荸薺、雪梨分別去皮，切成一樣的小丁備用；
3. 在鍋里加入適量的水，放入冰糖，把荸薺丁、雪梨丁、百合一起放入鍋里，用大火煮；
4. 待鍋開后改用小火，煮20分鐘，倒入盆里即可。

健康提示

藥用功用：潤肺清火，化痰止咳。
這道百合荸薺雪梨羹最適合抵抗力比較差的人。
這道藥膳偏寒涼一點，陽虛的病人，脾胃特別怕受寒的病人應(yīng)控制食用量，不要頻繁。

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