
枸杞山藥蛋煲瘦肉的做法
菜系及功效:便秘食譜 美容菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 健脾開胃食譜 工藝:原燉
枸杞山藥蛋煲瘦肉的制作材料:
主料:豬肉(瘦)300克,山藥100克
輔料:枸杞子10克
調(diào)料:姜4克
枸杞山藥蛋煲瘦肉的做法:
1.瘦肉洗凈切大塊,沸水燙過備用。
2.山藥去皮切塊,枸杞洗凈;姜洗凈切片。
3.將瘦肉與山藥、枸杞放入沙鍋內(nèi),加足量水,小火煲約3小時(shí)即可。
健康提示
此湯具有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚、強(qiáng)健脾胃、滋腎固精、斂虛汗及止瀉之功效。
食物相克
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、
紅參、大棗等共同食用。
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