菠菜銀耳湯的做法 菜系及功效：美容菜譜

菠菜銀耳湯的制作材料：

主料：菠菜、銀耳

菠菜銀耳湯的特色：

凡因肺胃陰虛所引致的皮膚粗糙，飲用菠菜銀耳湯最有幫助，此湯具滋陰潤燥，補(bǔ)氣利水的功效。

菠菜銀耳湯的做法：

１、菠菜去根頭后洗干凈，切段；雪耳洗凈后滴干水。加酒稍醃。

２、姜及蔥切絲；用瓦煲煮滾適量的水，先下菠菜，稍滾片刻，放鹽及蔥，再放下雪耳滾一會即可飲用。

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