小白菜芋頭屬于美容食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你小白菜芋頭怎么做最好吃！小白菜芋頭的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著小白菜芋頭的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

小白菜芋頭的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 美容菜譜 防癌抗癌食譜 工藝：白燒

小白菜芋頭的制作材料：

主料：芋頭500克,小白菜200克
調(diào)料：鹽5克,胡椒粉3克,味精2克,大蔥5克,香油10克,色拉油75克

小白菜芋頭的特色：

清淡爽口。

小白菜芋頭的做法：

1. 選質(zhì)嫩的小芋頭削去外表粗皮，切成4厘米見方的塊，放入冷水中清洗干凈；
2. 小白菜取嫩心清洗干凈；
3. 鍋放在旺火上，下色拉油燒至五成熱，下入芋頭塊炸透撈出；
4. 鍋內(nèi)留少量油，倒入奶湯，放入芋頭、精鹽、胡椒粉，以中小火燒至芋頭軟嫩入味；
5. 再放小白菜燒至斷生，加入味精、蔥花、香油推勻，舀入湯碗中即成。

小白菜芋頭的制作要訣：

因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備色拉油500克左右。

食物相克

芋頭：芋頭忌于香蕉同食。

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