大薊粥屬于痔瘡食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你大薊粥怎么做最好吃！大薊粥的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著大薊粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：活血化瘀食譜 止血調(diào)理食譜 痔瘡食譜 工藝：煮

材料：

粳米100克、大薊100克

調(diào)料：

大蔥3克、鹽2克、味精1克、香油2克

做法：

1、將大薊摘洗干凈，入沸水鍋焯一下水，再用冷水浸去苦味，撈出切細(xì)。

2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。

3、取沙鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥將成時(shí)，加入大薊，待滾，用鹽、味精調(diào)味，撒上蔥末，淋上香油，即可盛起食用。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
 

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