薄荷蓮子羹屬于咽炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你薄荷蓮子羹怎么做最好吃！薄荷蓮子羹的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著薄荷蓮子羹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：失眠食譜 心悸食譜 明目食譜 咽炎食譜 工藝：煮

薄荷蓮子羹的制作材料：

主料：薄荷25克,蓮子100克

調(diào)料：白砂糖2克

薄荷蓮子羹的做法：

1.將薄荷洗凈，放入鍋內(nèi)，加入半鍋清水，用旺火燒開后，改用小火慢煮15-30分鐘，棄渣，取汁，待用。

2.把蓮子放入鍋中，倒入開水，加蓋燜約10分鐘，取出，剝?nèi)ネ庖拢�除去苦心，溫水洗凈，再放入鍋�?nèi)，加入薄荷汁，用武火煮沸后改用文火燜至蓮子酥而不爛時，加入白糖，待白糖完全溶化，蓮子呈玉色時，即成。

健康提示

補腎健脾、養(yǎng)心安神。

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