鹿茸香菇菜心屬于耳鳴食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鹿茸香菇菜心怎么做最好吃！鹿茸香菇菜心的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鹿茸香菇菜心的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 耳鳴食譜 工藝：炒

鹿茸香菇菜心的制作材料：

主料：香菇（鮮）200克,油菜心300克,玉蘭片50克

輔料：鹿茸2克

調(diào)料：白酒20克,姜3克,味精2克,黃酒5克,鹽2克,淀粉(豌豆)3克

鹿茸香菇菜心的做法：

1.將鹿茸片加白酒浸泡；玉蘭片泡發(fā)，切片，備用。

2.將鐵鍋燒熱，加入豬油，油熱時先取適量姜末下鍋略炸，再將香菇、青菜心下鍋煸炒，加入適量味精、料酒、精鹽、清湯或鹿茸浸泡酒液。攪勻收汁，汁濃時投入玉蘭片，用水淀粉5克（淀粉3克加水）勾小流水芡，起鍋裝盤，鹿茸片點綴在菜上。

用法：當菜食用。

健康提示

溫腎助陽，補氣養(yǎng)血。用治年老體弱或久病、元氣虛衰、陽痿、滑精、腰膝酸冷、眩暈耳鳴、氣短乏力、食欲不振。

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