香酥鴨子（二）屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你香酥鴨子（二）怎么做最好吃！香酥鴨子（二）的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著香酥鴨子（二）的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

香酥鴨子（二）的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 工藝：油浸炸

香酥鴨子（二）的制作材料：

主料：鴨1000克
調料：花椒10克,桂皮10克,八角5克,料酒30克,粗鹽30克,味精2克,胡椒粉3克,大蔥10克,姜10克,植物油100克

香酥鴨子（二）的特色：

鴨肉細嫩，表皮酥脆，鮮香可口。

香酥鴨子（二）的做法：

1.將鴨子收拾干凈，把花椒、桂皮、大料（研細）和料酒、精鹽、味精合在一起，均勻地抹遍鴨的全身，蔥、姜放在上面，蒸熟（爛）取出待用。
2.鍋中放油燒熱，鴨子下鍋炸至表面呈金黃色時撈出，切塊放盤中即可。

香酥鴨子（二）的制作要訣：

因有過油炸制過程，需準備植物油約1000克。

《香酥鴨子（二）的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/72803/