海蜇拌蘿卜屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你海蜇拌蘿卜怎么做最好吃！海蜇拌蘿卜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著海蜇拌蘿卜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

海蜇拌蘿卜的做法 菜系及功效：家常菜譜 明目食譜 糖尿病食譜 工藝：拌

海蜇拌蘿卜的制作材料：

主料：海蜇皮100克,胡蘿卜200克
調(diào)料：香油15克,大蔥15克,白砂糖2克,味精1克,鹽5克,菜籽油15克

海蜇拌蘿卜的做法：

1. 將海蜇皮洗凈，切成細(xì)絲，涼水漂凈，擠干水分；
2. 將胡蘿卜洗凈切成細(xì)絲，用鹽捏造，涼水沖洗；
3. 將海蜇皮絲與胡蘿卜絲再用涼開水漂清，擠干，放盤內(nèi)散開；
4. 鍋置旺火上，入素油，待油熱，下蔥炸香，淋到海蜇皮上；
5. 再加白糖、味精、芝麻油拌勻即成。

食物相克

海蜇皮：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。

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