
主料:
陳皮30克
竹茹30克 柿餅30克
輔料:
姜3克
調(diào)料:
白砂糖20克
詳細(xì)做法
1. 橘皮洗潤(rùn)后切成約1厘米寬的長(zhǎng)條,竹茹挽成10個(gè)小團(tuán);干柿餅切成約0.2~0.3厚的片;生姜洗凈,切成0.1厘米厚的薄片待用。
2. 將橘皮、竹茹、柿餅、生姜同時(shí)放入鍋內(nèi),摻入清水約1000毫升,置中火上燒沸煮約20分鐘,潷出藥汁,再煎一次,合并煎液,用潔凈的細(xì)紗布過(guò)濾得澄清的液體待用。
3. 藥液加入白糖,攪勻即成。
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