主料：棗（干）100克
調(diào)料：花雕酒50克 料酒50克 冰糖25克 醬油5克
詳細(xì)步驟
1.先將調(diào)料拌勻成料汁。
2.紅棗洗凈加適量清水，花雕酒上籠蒸軟，取出晾涼，放進(jìn)料汁中浸泡4小時(shí)(需放進(jìn)冰柜中冷藏)即成。

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