清燉兔肉塊屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你清燉兔肉塊怎么做最好吃！清燉兔肉塊的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著清燉兔肉塊的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
清燉兔肉塊的做法 菜系及功效：魯菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 糖尿病食譜 工藝：清燉清燉兔肉塊的制作材料：
主料：兔肉（野）300克,豬肋條肉（五花肉）100克調(diào)料：鹽3克,味精2克,料酒5克,八角1克,姜5克,大蔥5克,豬油（煉制）25克
清燉兔肉塊的特色：
湯清，肉爛，味香，鮮咸。清燉兔肉塊的做法：
1.將兔肉剁成3厘米方塊洗凈；豬五花肉洗凈切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬、0。2厘米厚的片。姜、蔥均切成塊。2.勺內(nèi)放開(kāi)水，將兔肉和豬五花肉一齊下勺焯一下?lián)瞥觯湃霙鏊畠?nèi)洗凈，瀝干。
3.勺內(nèi)放入油、雞湯900克、兔肉、豬五花肉上火燒開(kāi)，撇凈浮沫，再放蔥姜塊、花椒、大料、精鹽、味精、料酒燉熟，盛入碗內(nèi)即成。
食物相克
兔肉（野）：兔肉不能與鴨肉、雞蛋、雞肉、甲魚(yú)、芹菜、桔皮、半夏、苦參、甘草同食。《清燉兔肉塊的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/72269/