
炒鍋版的金牌BBQ雞翅的的做法(葷菜)

炒鍋版的金牌BBQ雞翅
材料:
雞翅500克,金牌BBQ烤翅料30克
做法:

1、雞翅清洗干凈,瀝干水分,雞翅兩面用牙簽或叉子叉
一些小孔方便入味;把30克金牌BBQ烤翅料倒進(jìn)大碗,加
入30克清水?dāng)嚢杈鶆颍胚M(jìn)雞翅,翻拌均勻,放進(jìn)冰箱冷
藏4個(gè)小時(shí)以上,中間要翻拌兩次;

2、鍋里放油,燒熱,撈起雞翅,中小火煎至金黃; 
3、把雞翅翻面,同樣中小火煎至金黃; 
5、腌過(guò)雞翅的烤翅料里加入半碗清水,拌勻后倒進(jìn)鍋里;
6、中火煮開,轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘,大火收汁即可。

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