馬哈魚(yú)燉五花肉屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你馬哈魚(yú)燉五花肉怎么做最好吃！馬哈魚(yú)燉五花肉的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著馬哈魚(yú)燉五花肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
馬哈魚(yú)燉五花肉的做法 菜系及功效：家常菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 糖尿病食譜 動(dòng)脈硬化食譜 貧血食譜 工藝：燉馬哈魚(yú)燉五花肉的制作材料：
主料：鮭魚(yú)250克,豬肋條肉（五花肉）500克輔料：胡蘿卜50克
調(diào)料：白砂糖50克,醬油25克,鹽10克,料酒15克,味精5克,大蔥10克,姜10克,花椒2克,八角1克,桂皮1克,植物油50克
馬哈魚(yú)燉五花肉的做法：
1. 將豬五花肉切成方塊，放入沸水中焯透，撈出投涼；2. 大馬哈魚(yú)（三文魚(yú)）切成長(zhǎng)段；
3. 胡蘿卜切成小方丁。
4. 將蔥切段，姜切片備用；
5. 將馬哈魚(yú)裝入碗內(nèi)，撒上精鹽、味精、醬油、料酒腌5小時(shí)后，放入七成熱的油中炸至火紅色撈出；
6. 將鍋置于旺火上，放入植物油25克，燒開(kāi)后加白糖25克，炒成糖色；
7. 急速將焯好的五花肉放入煸上色，然后添上高湯（800克），加入醬油、蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒、精鹽，轉(zhuǎn)用小火燉爛紅火色；
8. 將熟豬五花肉塊中的蔥段、姜片、花椒揀出不用；
9. 放入馬哈魚(yú)塊、味精，用慢火燉熟即可。
馬哈魚(yú)燉五花肉的制作要訣：
因?yàn)檫^(guò)程中要把馬哈魚(yú)炸制，所以要預(yù)備植物油500克，實(shí)耗50克。健康提示
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請(qǐng)將調(diào)料中的糖去掉。《馬哈魚(yú)燉五花肉的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/72185/