西洋參烏雞湯的做法（葷菜）

原材料：烏雞（半只切小塊兒）蔥姜 紅棗 西洋參 當(dāng)歸 黃芪 枸杞 八角

做法：

1.烏雞冷水下鍋，開鍋后撇去血沫。

2.下入各種準(zhǔn)備好的作料，倒入料酒轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)。

3.2小時(shí)候后，撒入鹽再燉煮1個(gè)小時(shí)即可食用。

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