蔥姜牛肉飯屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蔥姜牛肉飯?jiān)趺醋鲎詈贸�！蔥姜牛肉飯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著蔥姜牛肉飯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蔥姜牛肉飯的做法 菜系及功效：補(bǔ)血食譜 哮喘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜 糖尿病食譜 工藝：蒸蔥姜牛肉飯的制作材料：
主料：香米500克輔料：牛肉（瘦）150克
調(diào)料：姜50克,醬油10克,花生油15克,小蔥10克
蔥姜牛肉飯的做法：
1. 將鮮牛肉洗凈并剁成肉糜；
2. 姜擠壓出汁，約有2匙的量，放入牛肉中；
3. 再加入醬油、花生油、蔥調(diào)勻；
4. 大米淘洗干凈后，用水煮至八成熟，撈出瀝干；
5. 與牛肉充分?jǐn)嚢�，上籠蒸1小時(shí)即可。
蔥姜牛肉飯的制作要訣：
在牛內(nèi)中拌入芥末粉后，次口洗凈，牛肉既爛且軟。健康提示
1. 健脾益胃，補(bǔ)虛生血；2. 姜味辛微溫，具有溫肺止咳、平喘的作用；
3. 牛肉味甘性平，可健脾益胃、補(bǔ)虛生血；
4. 姜可清除人體垃圾，含有姜辣素可對(duì)付人體自由基；
5. 牛肉蛋白質(zhì)、維生素B2、鐵。
食物相克
香米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！鼻�•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�《蔥姜牛肉飯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/72044/