熗辣油苦瓜屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你熗辣油苦瓜怎么做最好吃！熗辣油苦瓜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著熗辣油苦瓜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

熗辣油苦瓜的做法 菜系及功效：清熱解毒食譜 防暑食譜 祛痱食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜 工藝：熗

熗辣油苦瓜的制作材料：

主料：苦瓜500克
調(diào)料：辣椒(紅、尖、干)5克,鹽10克,味精2克,色拉油70克

熗辣油苦瓜的特色：

咸鮮辣苦，脆爽適口。

熗辣油苦瓜的做法：

1.苦瓜洗凈、剖成兩半、去籽，頂?shù)肚谐?厘米厚的片，放入沸水中快速焯熟，瀝去待涼；干辣椒剪成斜段、去籽，用七成熱的油沖成辣椒油。
2.把苦瓜放入盤中，加入辣椒油、精鹽、味精，拌勻即成。

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