香菇紅棗雞湯的做法(葷菜-秋冬滋補(bǔ)湯)
材料:三黃雞半只(根據(jù)自己食用量) 干香菇6朵 去核紅棗適量
做法:
1、干香菇用溫水泡發(fā)、雞肉斬成小塊
2、將雞塊放入熱水中焯下,和其他材料一起放入電砂鍋中,淋入少許料酒
3、加入開(kāi)水煲1-1.5小時(shí)左右,食用前加點(diǎn)鹽、雞粉調(diào)味即可
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