豌豆熘鮮蘑屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你豌豆熘鮮蘑怎么做最好吃！豌豆熘鮮蘑的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著豌豆熘鮮蘑的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

豌豆熘鮮蘑的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：溜

豌豆熘鮮蘑的制作材料：

主料：蘑菇(鮮蘑)300克,豌豆100克
調料：植物油20克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,淀粉(玉米)3克,味精1克,大蔥5克,姜2克

豌豆熘鮮蘑的做法：

1. 將鮮蘑洗凈，豌豆下入開水鍋內煮熟；
2. 蔥姜切末待用；
3. 淀粉放碗內加水調成濕淀粉；
4. 炒鍋注油燒熱，下入蔥姜末熗鍋，放入鮮蘑、醬油、料酒、精鹽、少許水燒開；
5. 用水淀粉勾芡，再放入豌豆炒勻，撒入味精即可。

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