菊花薺菜兔肉湯屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你菊花薺菜兔肉湯怎么做最好吃！菊花薺菜兔肉湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著菊花薺菜兔肉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
菊花薺菜兔肉湯的做法 菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 工藝：煮菊花薺菜兔肉湯的制作材料：
主料：兔肉250克,薺菜120克輔料：菊花30克
調(diào)料：姜5克,鹽5克
菊花薺菜兔肉湯的做法：
1. 將薺菜去根，雜質(zhì)，洗凈；
2. 菊花洗凈；
3. 兔肉洗凈，切塊，去油脂，用開水拖去血水；
4. 把兔肉與生姜一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮約一小時(shí)至兔肉熟爛，然后加入薺菜、菊花，再煮半小時(shí)；
5. 去菊花、薺菜渣，調(diào)味即可。
健康提示
清肝涼血、平肝熄風(fēng)；高血壓病、高脂血癥屬肝陽上亢者，癥見頭痛，眩暈，目赤而脹，腦中熱痛，心胸?zé)⿶�，燥�?dòng)易怒，口苦咽干，睡眠欠佳，舌紅，脈弦有力；脾腎虛寒者不宜飲用本湯。
食物相克
菊花：菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌于芹菜同食。《菊花薺菜兔肉湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/71622/