蟲草花燉肉碎的做法（葷菜）

原料

1.瘦肉半斤、蟲草花適量。

2.姜1片、鹽適量。

制作過程

1.瘦肉洗凈后剁碎。

2.蟲草花用清水浸軟。

3.將肉碎、蟲草花、浸蟲草花的水、姜片放入電燉煲中，加入適量清水燉2小時。

4.加入適量鹽調(diào)味即可。

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