南瓜牛肉皮蛋粥的做法（早餐菜譜）

制作相當(dāng)無敵的簡單哈。

1、南瓜洗凈去瓢去皮，切小塊，同洗凈的毛豆一起煮粥。

2、牛肉提前切絲，先用黑胡椒，料酒、鹽、糖、少許生粉抓勻入味，腌幾小時。

3、腌好的牛肉加入煮好的粥里，開火幾秒鐘，攪拌二三下馬上關(guān)火，煮太久牛肉會老哦。

4、最后再把皮蛋切小塊扔進(jìn)粥里，再調(diào)點(diǎn)鹽和白胡椒粉就行啦！

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