菠菜炒百葉的做法（素菜-2元錢的美味方便菜）

原料：菠菜半斤，薄百葉一張調料：鹽，高湯精準備：1、菠菜摘除老葉黃葉，浸泡洗凈待用2、薄百葉切成絲，將一鍋水燒開，放入百葉絲略煮一下，撈起待用做法；1、鍋上火加熱，倒入適量油2、油熱加入菠菜煸炒，再加入百葉絲一起煸炒3、加適量鹽，加適量水燜約二分鐘左右4、加高湯精調味，關火盛出隨便聊聊：1、半斤菠菜差不多1元錢，薄百葉一張也是1元錢，加起來就是2元錢，非常便宜。2、蔬菜和豆制品結合在一起，色澤漂亮，口感好，營養(yǎng)豐富了。3、春天應該多吃葉菜，菠菜正是當令綠葉菜，而且富含微量元素和維生素，還可以預防缺鐵性貧血，不妨變著法多吃一些哦。

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