
豌豆炒火龍果的做法(水果菜)

材料:
火龍果半個、胡蘿卜1個(小)、竹筍1塊、豌豆1小碗、松仁1小把(約30粒)
調(diào)料:
做法:
1、火龍果切小丁。
2、胡蘿卜洗凈也切小丁(要和火龍果的丁大小一致)
3、竹筍(超市買袋裝)切小丁。
4、熱鍋涼油,放蔥、姜熗鍋,先放胡蘿卜丁翻炒至半熟,再下竹筍丁、豌豆稍翻炒。
5、最后在菜出鍋前放火龍果丁,翻均勻加調(diào)料調(diào)味,撒松仁。
6、火龍果的殼不要丟掉,用來裝飾。

我明明記得有拍竹筍的片兒,還有切丁的片片,怎么就愣是沒找著呢?奇了怪了,這幾天是怎么了?

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