
奇異果桃仁雞柳的做法(家庭食療)
奇異果桃仁雞柳
原料:雞胸 獼猴桃(奇異果)核桃仁 枸杞子 橄欖油 鹽 糖 淀粉 黃酒 蔥花
做法:1.雞胸肉切成條狀,用鹽、黃酒、橄欖油、淀粉腌制十分鐘,讓其入味。
2.奇異果去皮,果肉切片,枸杞子清洗干凈,用熱水泡下。
3.核桃仁用少量的油小火炸制金黃色。
4.鍋中放橄欖油,放入蔥花,煸出香味倒入腌制好的雞柳,翻炒九成熟時放入核桃仁繼續(xù)翻炒,這時放鹽、糖(一定要少放,用水果做菜時,口味不宜太咸,調(diào)味料不宜過重。)
5.雞柳斷生關(guān)火,放入枸杞子、獼猴桃(奇異果)即可。
經(jīng)常熬夜的人不妨試著做下,對身體可是有好處的!

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